Вкусно и полезно лого
» » » Котлеты с сырной начинкой

Котлеты с сырной начинкой

Котлеты с сырной начинкой


Котлеты с начинкой порадуют и взрослых и детей. Они выглядят оригинально и благодаря сочетанию продуктов имеют такой же оригинальный вкус.
Состав:

Для фарша:
- 500 куриного фарша
- 1 луковица
- 1-2 зубчика чеснока
- хлеб (по вкусу)
- 1 яйцо
- соль,перец

Для начинки:
- 100 - 150 г сыра
- 2 вареных яйца
- петрушка и укроп
- 2 ст.л. сливочного масла комнатной температуры
можно добавить любимые приправы
Приготовление:

1. Фарш можно подготовить по своему вкусу, как привыкли. Мы предлагаем сделать с таком составе, как указано в перечне ингредиентов. Хлеб использовать вымоченный в воде, который потом тщательно вымочить.
2. Все составные для начинки мелко измельчить – можно это сделать при помощи терки. Зелень порубить.
3. Руки смочить в холодной воде, взять небольшое количество фарша, распластать по ладошке так, чтобы в центре получилось углубление. Туда уложить немного начинки.
4. Разогреть масло в сковороде и обжарить котлетки до румяной корочки. Так как начинка уже готова, накрывать крышкой не надо, на обжарку уйдет немного времени.
Просмотров: 1207
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: