Вкусно и полезно лого
» » » Овсяный пирог с грушами и сметанным суфле

Овсяный пирог с грушами и сметанным суфле

Овсяный пирог с грушами и сметанным суфле


Этот пирог смотрится как кулинарный шедевр, но готовится неимоверно просто. Его освоит даже начинающая хозяйка.
Состав:

Геркулес - 200 гр.
Овсяная мука - 3/4 ст.
Грецкие орехи - 1/4 ст.
Сахар - 3 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Молоко - 3 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.

Для начинки:
Сметана 10% - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Груши - 3 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Ванилин - 10 гр.
Приготовление:

1. Если нет овсяной муки, то можно измельчить сам геркулес.
2. Смешать измельченный и целый геркулес, орехи (их предварительно тоже измельчить, но не очень мелко), добавить соду.
3. Масло, сахар и молоко добавляем в сухие ингредиенты для теста. Хорошо вымешать.
4. Форму для выпекания смазать маслом, распределить тесто ровным слоем так, чтобы получились бортики.
5. Груши нарезать и уложить на тесто.
6. Смешать все ингредиенты для сметанной заливки и вылить ее на груши. Распределить равномерно.
7. Общее время для выпекания этого пирога – 50 минут. При этом первые 10 при температуре 200, а потом снизить до 180.
Заливка образует нежное суфле и этот простой пирог с геркулесом будет как изысканный десерт.
Просмотров: 6280
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Новости от партнеров

Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: