Вкусно и полезно лого
» » » Рецепт обычного пирога с киви на минералке

Рецепт обычного пирога с киви на минералке

Рецепт обычного пирога с киви на минералке


Пирог на минералке не многим уступает бисквитному. Он такой же воздушный и вкусный, только получается плотнее. Начинающие хозяйки – записывайте рецепт. Экзотическая начинка сделает его оригинальным рецептом.
Состав:

Лимонад - 200 мл;
масло растительное - 200 мл;
сахар - 2 стакана;
яйца - 5 шт;
мука - 4 стакана;
разрыхлитель - 30 г.
Киви - 4 шт.

Штрейзель:
Сливочное масло - 100г;
сахар - 0,5 стакана;
мука - 1 стакан;
Приготовление:

1. Начало приготовления похоже на приготовление бисквитного теста. Яйца соединить миксером с сахаром. Должна получиться очень светлая, однородная пышная масса.
2. Влить масло и минералку. Все миксером на низкой скорости вымешать.
3. Муку просеять и вместе с разрыхлителем соединить с жидкой частью теста. Однородная консистенция будет напоминать сметану.
4. Подготовить форму для запекания. Для этого используйте пергамент.
5. Тесто вылить в форму и уложить киви кружочками (плоды предварительно подготовить – порезать кружочками и срезать ворсистую шкурку).
6. Все ингредиенты для штрайзеля смять руками, перетереть. Получится жирная крошка. Ею притрусить пирог поверх фруктов.
7. На приготовление уйдет до получаса, духовку прогреваем до 180.

Резать пирог, когда уже остыл. Можно поэкспериментировать и испечь с другими фруктами.
Просмотров: 2432
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: