Вкусно и полезно лого
» » » Запеченная куриная грудка с сыром и консервированными абрикосами

Запеченная куриная грудка с сыром и консервированными абрикосами

Запеченная куриная грудка с сыром  и консервированными абрикосами


Куриное филе в духовке - диетическое и очень полезное блюдо. А если приготовить карманы с фруктовой начинкой, то получается еще и изысканное.
Состав:

4 куриных грудки
240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (сверху, по желанию)
Приготовление:

1. Филе помыть и обсушить. Сделать острым ножом продольный разрез.
2. Абрикосы достать из банки и дать стечь на дуршлаге.
3. Готовим сырную начинку – трем сыр, давим чеснок через пресс. Смешать и добавить немного сметаны.
4. В каждую грудку уложить несколько штучек абрикосов и сверху промазать сырной начинкой.
5. Начинку выкладываем аккуратно, чтобы не выпадала. Грудку соединяем зубочистками. Должен получиться плотный карман.
6. Противень или форму для запекания промазать маслом. Уложить грудки. Разрез должен быть сверху, чтобы начинка не вытекла. Сверху по желанию можно присыпать сыром.
7. Ставим в духовку на 40 минут. Температура для приготовления 180 градусов.
Такое блюдо хорошо сочетается с рисом или овощным гарниром.
Просмотров: 656
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем также

Загрузка...
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: