Вкусно и полезно лого
» » » Домашние куриные сосиски

Домашние куриные сосиски

Домашние куриные сосиски


О том, что магазинный сосиски сложно назвать полезными и вкусными мы все знаем. Но к этому продукту мы привыкли с детства. Выход – сделать сосиски дома! Это совершенно не сложно.
Состав:

-500-700 г куриного филе
-100 г молока
-30 г слив., масло
-1 яйцо
-1 большая луковица
-1 морковка
-Укроп
-Соль
-Перец
Приготовление:

1. Все составляющие соединить в блендере и хорошо вымешать. Консистенция должна быть однородная и максимально пюреобразная.
2. Для формирования сосиски понадобится пищевая пленка. На нее уложить порцию фарша, сформировать маленькую колбаску и завернуть. Концы туго завязать. Можно это сделать при помощи нитки.
3. Закипятить воду и опустить туда сосиски. Варить минут 15.
4. Когда будут готовы, достать, снять пленку. Можно обжарить на сковородке с небольшим количеством сливочного масла.
Просмотров: 2457
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: