Вкусно и полезно лого
» » » Салат «Морская звезда»

Салат «Морская звезда»

Салат «Морская звезда»


Красивое и вкусное блюдо на праздничный стол. Салат хорошо впишется своим необычным оформлением в атмосферу новогоднего праздника!
Состав:

Красная рыба — 300 гр. (удобнее взять 200 гр. куском и 100 гр. нарезанной);
Твердый сыр — 150 гр.
Яйца — 2–3 шт.
Картофель — 2 шт.
Свежие огурцы — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Укроп, соль, перец, майонез

Для украшения:
Консервированная кукуруза
Приготовление:

1. Две средние по размеру картофелины отварить, яйца также сварить, вкрутую.
2. Огурчик ножом разделить по длине на пять полосок, разложить на блюде в качестве основы салата пять «лучей» звезды.
3. Накрошить ингредиенты с помощью мелкой терки и выложить слоями:
Первый слой — яичный;
Второй слой — мелкорезанный лук;
Третий слой — мелкорезанную рыбу;
Четвертый слой — твердый сыр;
Пятый слой — свежий огурец и укроп;
Шестой слой — картофельный.
Четвертый, пятый и шестой слои приправить соусом «Майонез».
4. Смоченной ложкой подровнять картошку. Поверх выложить полосочки рыбы в форме морской звездочки.
Гостям — вкусного застолья, а умелой хозяйке — восхищения и благодарности гостей и домашних!
Просмотров: 4748
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: