Вкусно и полезно лого
» » » Панкейки – классический американский рецепт с апельсиновой цедрой

Панкейки – классический американский рецепт с апельсиновой цедрой

Панкейки – классический американский рецепт с апельсиновой цедрой


Если у нас принято готовить на завтрак блинчики или оладушки, то американцы обожают панкейки. Это, можно сказать разновидность оладьей. Так что хозяйкам будет не сложно освоить это блюдо. Подают их обычно со сгущенкой, вареньем или джемом. А можно полить и шоколадной глазурью.
Состав:

Мука – 140 гр
Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт
Сливочное масло – 40 гр
Сахар – 30-50 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сода – 1/6 ч.л. (кончик ножа)
Цедра одного апельсина
Соль – щепотка
Приготовление:

1. Масло растопите.
2. Смешайте все жидкие ингредиенты.
3. Снимите цедру с апельсина.
4. Смешайте в другой посудине все сухие ингредиенты, в том числе, и цедру.
5. Теперь объедините все составляющие и хорошенько взбейте миксером.
6. Жарить на сухой сковородке, но если прилипают, то можно слегка смазать маслом.
Просмотров: 3593
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: