Вкусно и полезно лого
» » » Легкий и вкусный диетический бисквитный торт

Легкий и вкусный диетический бисквитный торт

Легкий и вкусный диетический бисквитный торт


Творожный крем, который является изюминкой этого десерта, придает бисквиту невероятную нежность и прекрасно дополняет сочетание вкусов сладких бананов и спелой вишни.
Состав:

Мягкий творог — 150 г
Отруби — 4 ст. л.
Желтки — 2 шт.
Какао — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Сахарозаменитель — по вкусу

Крем:

Молоко — 150 мл
Желатин —8 г
Творог — 300 г
Фрукты для украшения — по вкусу
Приготовление:

1. Белки яиц (2 шт.) взбиваются с капелькой кислоты лимона и ванилином.
2. Оставшийся бисквит присоединяется к белкам и перемешивается.
3. Основа выпекается до 45 мин. Температура духовки 170 градусов.
4. Получившийся корж разделяется пополам.
5. Для крема желатин смешивается с молоком и взбивается с творогом, ванилином и заменителем сахара.
6. Смесь охлаждается в холодильнике в течение 10 мин., а после снова взбивается.
7. Один из коржей смазывается кремом и украшается бананами и ягодами вишни. Десерт подается охлажденным.
Просмотров: 3192
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: