Вкусно и полезно лого
» » » Маффин с сыром и куриным мясом

Маффин с сыром и куриным мясом

Маффин с сыром и куриным мясом


Отличное блюдо для фитнесс-питания! Много белка и не слишком много калорий, в двух маффинах (это грамм 100) около 16 ккал.
Состав:

Куриные грудки — 2 шт.
Натертый сыра низкой жирности — 1 стакан
Отруби — 1/2 стакана
Молоко — 1/2 стакана
Яйца — 2 шт.
Зелень — по вкусу
Приготовление:

1. Куриное филе обмыть под струей воды, сварить. Вытащить из кастрюли, дать остыть и нарезать небольшими полосками.
2. Подготовить любую зелень(помыть-порезать), пригодную для добавления в тесто. Подойдет укроп, петрушка, кинза, руккола.
3. В миску сложить молоко, яйца, отруби и размешать.
4. Твердый сыр низкой жирности (например, сыр «Грация») измельчить, натерев на терке.
5. Смешать вместе все подготовленные составляющие, оставив на потом немного зелени и яично-молочной смеси.
6. В формы ложкой выложить на 3/4 высоты смесь с курицей. Сверху залейте оставшуюся молочно-яичной жидкостью.
7. Печь в духовом шкафу около 20 мин. при температуре 180 °.
8. Маффины вытащить из печи, подождать остывания и присыпать оставшейся зеленой массой.

Получайте удовольствие и пользу от фантастически красивых маффинов!
Просмотров: 3167
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: