Вкусно и полезно лого
» » Вкусный яично - куриный супчик к обеду

Вкусный яично - куриный супчик к обеду

Вкусный яично - куриный супчик к обеду


С наступлением весны хочется чего-то необычного и легкого. Суп из курицы с добавлением яиц обогатит ваш организм полезными витаминами и позволит насладиться насыщенным вкусом овощей и зелени.
Состав на 4 л.:

0,8-1кг. курицы
1 луковица
1 морковь
4-5 картофелин
2 яйца
Зелень
соль, перец
Приготовление:

1.Нарезанная кусками курица варится на среднем огне до закипания. После удаления пены бульон варится еще 10 минут на медленном огне.
2.Чищенный, порезанный картофель добавляется в суп.
3. Крупно натертая морковь и измельченный лук быстро обжариваются и перекладываются в кастрюлю с супом.
4. Бульон приправляется специями и готовится следующие 10 минут. После добавляется мелко нашинкованная зелень
5.Взбитые яйца медленно вливаются по центру супа и активно размешиваются ложкой. Суп снимается с плиты спустя одну минуту.
Просмотров: 18506
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
  1. Сара - 19 мая 2016 12:58
    отличный рецепт-приготовлю
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: