Вкусно и полезно лого
» » » Вкусное рагу с ароматной тыквой в говяжьем бульоне

Вкусное рагу с ароматной тыквой в говяжьем бульоне

Вкусное рагу с ароматной тыквой в говяжьем бульоне


Сладкая тыква и нежная говядина создают неповторимое горячее блюдо, способное покорить даже самого разборчивого гурмана.
Состав:

1 кг мякоти тыквы, нарезать кубиком
3 - 4 столовые ложки оливкового масла
1 репчатый лук
1 л говяжьего бульона
1.5 кг говядины, нарезать кубиком
2 зубчика чеснока, раздавленные
веточка свежего тимьяна
веточка розмарина
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
Приготовление:

1.Лук нарезается и обжаривается на нагретом масле до двух минут и еще несколько минут вместе с говядиной.
2.Основа блюда заливается бульоном, приправляется специями и травами. Томится час на слабом огне под закрытой крышкой.
3.Тыква смешивается с говядиной на тридцатой минуте приготовления.
Просмотров: 1803
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: