Вкусно и полезно лого
» » » Нежная творожная запеканка по-немецки

Нежная творожная запеканка по-немецки

Нежная творожная запеканка по-немецки


Сколько стран, столько и рецептов запеканок из творога. Немецкий вариант рецепта творожника раскрывает секрет приготовления воздушной и ароматной выпечки с маковой начинкой.
Состав:

молоко - 750 мл
сахарный песок - 150 г
масло сливочное несоленое - 100 г
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
мак молотый - 150 г
крупа манная - 150 г
Приготовление:

1.Мука растирается со сливочным маслом (только что вынутым из холодильника) и сахаром в крошку.
2.Две трети основы выкладывается в разъемную форму, утрамбовывается и убирается в холод.
3.Молоко с сахаром и маслом варятся до закипания, смешиваются с маком и манной крупой и настаиваются мин.10.
4.Творог и яйцо взбиваются с помощью блендера и перемешиваются с молочно-манной массой.
5.Начинка распределяется по охлажденной основе и накрывается крошкой из теста. Выпечка отправляется в разогретую до 180 градусов духовку минут на 60.
Просмотров: 10479
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: