Вкусно и полезно лого
» » » Необычный пирог с яблоками (тесто без яиц)

Необычный пирог с яблоками (тесто без яиц)

Необычный пирог с яблоками (тесто без яиц)


Весьма оригинальный способ приготовления. Замешивать тесто не придется. Только лишь смешать сухие ингредиенты, пересыпать слоями и выпечь. Не верится, что это съедобно? Попробуйте приготовить, пирог вкуснейший, с лакомой корочкой, влажной и нежной серединой!
Состав:

крупа манная - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
100 г масла(если хотите постный пирог, то положите маргарин)
яблоки - 1 кг
сок яблочный - 1/2 стакана ( обычный из пакета)
сахарная пудра - 1/2 стакана
сахар - 1 стакан
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
ванильный сахар - по вкусу
Приготовление:

1. Манку, пшеничную муку, сахарный песок всыпать в большую емкость и смешать с содой и ванилью.
2. От кожицы яблоки очистить и натереть, всыпать и размешать сахарную пудру (1 стакан, ½ всего количества).
3. В промаслунную жаропрочную форму выкладывать будущий пирог, чередую слои смеси сыпучей и тертых яблок. Верхним должен оказаться манно-мучной слой.
4. Натереть масло. Посыпать масляной крошкой поверхность пирога.
5. Печь в разогретом духовом шкафу при 180° около 3/4 часа.
6. На пирог с яблоками, вытащив его из духовки, надо вылить яблочный сок, смешанный с оставшимся стаканом пудры и присыпать цедрой лимона. Снова поставить выпекаться, теперь на 10 мин.

Поскольку в рецепте не используются яйца, то стоит заменить масло на маргарин и получится постный пирог.
Порции на тарелочках украсьте листиками мяты, кусочком мармеладки.
Просмотров: 17158
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
  1. Людмила Семенова - 26 июля 2016 08:29
    Привет.очень нравится ваша группа.Хочу присоединиться.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: