Вкусно и полезно лого
» » » Ярко и вкусно: кольца кальмаров с морковью

Ярко и вкусно: кольца кальмаров с морковью

Ярко и вкусно: кольца кальмаров с морковью


Морепродуктам обязательно должно найтись место в еженедельном меню. Кальмары богаты полезными веществами. Витамины, макроэлементы, микроэлементы, белок, насыщенные жирные кислоты — все есть в этих дарах моря. А калорийность невысока, лишь 100 ккал на 100 грамм.
Запишите в свой блокнот рецепт диетического блюда из мяса кальмаров и моркови. На приготовление уйдет не больше получаса!
Состав:

Кальмары - 2 тушки,
Морковь - 1 шт,
Лук - 1 шт.
Зелень,
Перец,
Соль
Приготовление:

1. Обмыть тушки средних размеров, проварить (совсем недолго, буквально 30 сек. в кипятке) и удалить кожицу.
2. Отварных кальмаров порезать колечками.
3. Покрошить соломкой мытую и чищеную морковь.
4. Поставить сотейник с ложкой масла (или оливкового, или подсолнечного) на огонь, всыпать соломку моркови и потушить 10 мин.
5. Прибавить порубленный лук, перемешать и тушить еще три минуты.
6. Всыпать кольца кальмаров, размешать и держать на огне еще 3 минуты.
В это время надо массу в сотейнике присолить, присыпать зеленью и добавить специи по вкусу.

На белой тарелке — просто загляденье! Легкая и вкусная еда!
Просмотров: 915
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем также

Загрузка...
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: