Вкусно и полезно лого
» » » Просто волшебные куриные котлетки с цветной капустой и перцем

Просто волшебные куриные котлетки с цветной капустой и перцем

Просто волшебные куриные котлетки с цветной капустой и перцем


Захотелось разнообразить свой обед? Самое время приготовить эти весьма необычные котлеты с овощами, которые порадуют вас и ваших близких!
Состав:

Грудка куриная — 600 г
Капуста цветная — 300 г (половина небольшого вилка)
Перец болгарский — 1 шт.
Сыр твердый — 70-80 г
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Зеленый лук — небольшой пучок
Петрушка, соль и молотый перец — по вкусу
Масло растительное для обжаривания котлет
Приготовление:

1.Филе и перец нарезаются маленькими кубиками.
2.Вода в приготовленной кастрюле слегка подсаливается. Разобранная на соцветия цветная капуста помещается в воду, отваривается до 5 мин. и нарезается в виде маленьких квадратиков. Нашинкованная зелень добавляется к капусте.
3.Крупно натертый сыр, яйца, мука, сметана и приправы добавляются в основу.
4. Ингредиенты перемешиваются до консистенции фарша, накрываются сверху крышкой и охлаждаются час.
5. Средние по величине котлеты обжариваются в сковороде с подсолнечным или оливковым маслом на не очень сильном огне с обеих сторон.
6.Как появляется золотистая корочка, котлеты перекладываются в контейнер под крышку. Подаются через минут 5.
Просмотров: 3976
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем также

Загрузка...
  1. Пользователь offline ubuko - 31 августа 2016 16:24
    Attempt to drzwi Kielce team collectively errands so that you can save travelling bills and time. When you are buying groceries, drop by the post business office and grab the dried out cleaning. Should you have to pick-up your child off their soon after college program, try going early on and carrying out an additional tiny errand.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: