Вкусно и полезно лого

Секреты кулинаров

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Рецепт изготовления различных мастик для торта в домашних условиях

Самые простые в изготовлении и популярные мастики - это из желатина, из маршмеллоу и молочная


Простой рецепт универсального соуса из творога, к различным блюдам

Этот несложный и полезный соус подойдет к чему угодно и скрасит любое блюдо!


Белая зеркальная глазурь для торта

Если покрыть десерты такой глазурью, они станут похожи на космические. Насколько не реальные, что даже жалко есть. Но очень важно, такая глазурь еще и вкусная.


Мастика для торта. Рецепт в домашних условиях

Кулинарная мастика дает возможность воплотить в реальность почти все наши фантазии. Ею не просто делают идеально покрытие тортов, но можно лепить сладкие фигурки.


Как приготовить вкусный кофе по-турецки дома

Многие кофеманы утром балуют себя чашечкой этого ароматного напитка. Но не всегда и не у всех он получается вкусно, как в кофейне. Почему? Есть несколько обязательных секретов, которые сделают напиток и вкусным, и необычайно ароматным.


Маринованая скумбрия, по вкусу как красная рыба

Скумбрия хороша во всех видах – и запеченная, и отварная, и соленая. Такую можно купить в магазине, но лучше приготовить дома. Получается скумбрия слабосоленая, а быстрый рецепт не заставит с ней долго возиться. Благодаря подбору специй, она очень похожа на красную рыбу.


Как приготовить шоколадный мусс

Этот шоколадный крем мусс может быть использован для торта, а можно как отдельное блюдо. Его можно разложить в вазочки и подать гостям.


Какие блюда приготовить на новый год Петуха и что готовить категорически нельзя

Чтобы задобрить символ нового 2017 года – Петуха – на столе должны быть особенные блюда. А кое что готовить не рекомендуется, чтобы не злить хозяина праздника. Мясо на новый год готовить можно, а вот птицу – нет. Какие еще есть приметы – читайте далее.


Семь советов по изготовлению отличных классических сырников. Ты станешь экспертом в этом вопросе!

Вкуснейшие сырники на завтрак – замечательный и несложный десерт. Тем более полезны сырники для детей. Почти все обожают эту творожную запеканку, но не все умеют правильно ее готовить. Все из-за того, что этот несложный десерт достаточно своенравен. Однако мы разработали ряд лайфхаков, которые


Глазурь зеркальная домашнего приготовления

Не только в промышленных условиях, но и дома на кухне реально сделать глазурь с гладкой и глянцевой поверхностью. Немного старания, терпения и вполне доступных продуктов и вы получите собственноручно приготовленный шедевр кулинарного декора! Как сделать глянцевую глазурь - вот пошаговые