Вкусно и полезно лого

Секреты кулинаров

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Бережем деньги: храним продукты правильно

Согласно статистике развитые страны ежегодно выбрасывают около сотни килограммов испорченных продуктов только лишь по причине неправильного их хранения. Вот всего лишь несколько полезных советов, которые сохранят ваши деньги и продукты:


Как сделать универсальную основу для наливных пирогов

Очень простой рецепт теста, который бесспорно станет вашей палочкой-выручалочкой в приготовлении вкусных пирогов!


Загрузка...

Как сделать украшение для торта из шоколада «Заборчик»

Вкусный тортик, особенно предназначенный для праздничного стола, требует изысканного украшения. Замысловатый ажурный шоколадный «заборчик» отлично выглядит тортике. И никому и в голову не придет, что сделать его элементарно просто.


Правила заморозки овощей и фруктов

Как заготавливать овощи и фрукты на зиму, чтобы они не теряли цвет, запах и, главное, свои полезные свойства? Замороженные овощи и фрукты будут очень полезны вне сезона, если знать тонкости. Особенно хорошо замораживать зелень - она остается такой же ароматной!


ТОП-8 секретов идеального ароматного бульона

Большинству хозяек свойственно полагать, что куриный бульон – это едва ли не самое простое блюдо. Однако это вовсе не так! Раскройте для себя секрет невероятно вкусного бульона, следуя этим простым хитростям.


Загрузка...

Как сделать самодельную моцареллу по-домашнему

Этот сыр необычайно нежен. Его едят как отдельное блюдо, добавляют в салат «Капрезе», к итальянской пасте.


19 кулинарных секретов о картофеле

Мы настолько привыкли готовить картошку чуть ли не каждый день, что совершенно не сосредоточиваемся на процессе. Но, зная некоторые тонкости, можно добиться безупречного вкуса любимых блюд! Прочитайте эти советы! Узнайте, все ли вы делаете правильно.


Правильный чебурек: несколько секретов от столичного повара

У одних получаются чудесные, напитанные мясным соком, нежные и хрустящие чебуреки, а у других — пересушенные, почти несъедобные. Есть рецепт приготовления этого блюда, гарантирующий всегда отменный результат. Этими секретами поделилась крымская татарка, живущая по соседству потомственная повариха.


Дадим старым чугунным сковородкам новую жизнь!

Практически у любой хозяйки есть любимая сковорода с которой она ни за что не желает расставаться! И часто это не самого гламурного вида семейная чугунная «реликвия»! Можно ли вернуть былой вид и избавить любимую посудину от черного слоя сгоревшего жира? Конечно возможно! Придется потратить немало


Как приготовить настоящий соус из Греции: «Цацики»

Низкокалорийный соус с зеленью, 100 гр. массы содержит около 60 ккал. Прекрасно дополнит блюда из мяса, рыбы, яиц. Свежий вкус, натуральные, полезные компоненты!