Свинина запеченная с чесноком

Свинина запеченная с чесноком
Рецепты запекания мяса в духовке – это просто, но празднично. Готовится просто - бросьте мясо в духовку и оно приготовится, а пока вы можете заняться чем-то приятным.

Состав:

- 2 кг свинины (филе),
- соль,
- 6-7 зубков чеснока,
- специи по вкусу (можно использовать готовые смеси для гриля).

Приготовление:

В вымытом и обсушенном мясе тонким ножом с обеих сторон делаются проколы, в которые вставляются разрезанные пополам чесночные дольки.

Мясо натирается солью, посыпается приправами, накрывается пищевой пленкой и оставляется на час – полтора.

Духовой шкаф разогревается до +220 градусов после чего, туда помещается свинина, завернутая в фольгу.

Мясо должно запекаться три с половиной – четыре часа. После чего оно будет готово.

Приятного аппетита!

Ингредиенты: чеснок, свиное мясо
Просмотров: 8029
   
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: