Вкусно и полезно » Вторые блюда » Птица » Оякодон – курица по-японски

Оякодон – курица по-японски

Оякодон – курица по-японски


Это очень популярное японское блюдо набирает популярности и у нас. В его составе простые ингредиенты, но приготовлены по японской традиции. В итоге, обычная курица стала шедевром.
Приготовление:

1. Лук режем полукольцами и обжариваем до мягкости в сковороде вместе с соевым соусом и сахаром.
2. Филе кубиками тоже добавляем на сковородку.
3. Все обжаривается до мягкости.
4. Яйца взбиваем в омлет и вливаем на сковородку.
5. Можно накрыть крышкой и на медленном огне довести до готовности, а можно помешивать, чтобы быстрее приготовилось.
6. Это блюдо подается вместе с рисом. Его приготовить отдельно, выложить в миску, а сверху – курицу.
Ингредиенты: ужин, японская кухня
Просмотров: 4223