Вкусно и полезно лого
Вкусно и полезно » Вторые блюда » Гарниры » Тушенная картошка с овощами

Тушенная картошка с овощами

Тушенная картошка с овощами


Блюдо выходит очень питательным и вкусным. Делается просто, но всегда идет на ура. Добавьте специй по вкусу, чтобы получить настоящий шедевр.
Состав:

Картофель – 5 шт
Помидоры – 2 шт
Баклажан – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Перец – 1 шт
Капустные листы – 2 шт
Оливковое масло, зелень
Соль и перец по вкусу
Приготовление:

1. Режем кубами очищенные овощи(морковь, лук, перец и баклажан), нарезаем картофель.
2. Жарим морковку с луком на горячем масле до светло-жёлтого оттенка.
3. Слоями выкладываем ингредиенты в кастрюлю: на дно кладем перец, лук и морковь, далее картошку, баклажаны, зелень и помидоры, сверху кладем листья капусты. Все это тушим полчаса на слабом огне.
Просмотров: 2710
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Код:Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: