Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Кимчи из пекинской капусты

Кимчи (она же кимчхи, ким чи, чимчи…) — острая корейская закуска на основе пекинской капусты. Существует более 100 разновидностей и способов приготовления этого салата: фантазии корейских кулинаров нет границ! Пекинская капуста, приготовленная таким способом, получается сочной с насыщенным, в меру