Вкусно и полезно лого

Мясо

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Мусака по гречески

Это блюдо из баклажанов является одним из самых любимых на Балканах. Вы тоже наверняка полюбите такой вариант приготовления мяса и овощей с верхним слоем из соуса бешамель и сыра. Несмотря на то, что национальное блюдо имеет множество ингредиентов и рецепт может показаться несколько замысловатым,


Запеченные тефтели в картофельных корзинках

Многие хозяйки готовят ёжики с рисом, рецепт очень распространенный и обычно банальный. Просто в подливе. Но можно из такого просто рецепта сделать что-то оригинальное. Такое блюдо порадует вашу семью. И на случай застолья стоит сохранить рецепт.


Тефтели из баранины без яиц с пшеном

На первый взгляд кажется сложным сделать вкусные блюда из баранины. Это мясо действительно специфично. Но в данном рецепте оно получается по-восточному колоритно и очень вкусно. Никакого постороннего запаха или привкуса.


Говяжьи тефтельки с овощами

Мясные тефтели с гарниром из тушеных овощей имеют нежный, насыщенный вкус. Подходящая еда для детского питания и даже для тех, кто придерживается диеты. Приготовим?


Готовим в духовке: мякоть свинины в фольге

Приготовленное таким способом мясо может служить и закуской и основным блюдом. Сложно поверить, но готовить вкусное, нежное мясо очень просто!


«Левеш» — гуляш из Венгрии

В венгерской кухне много восхитительно вкусных мясных блюд. Познакомьтесь с левешем, который готовится из говядины и разнообразных овощей.


Готовим в духовке: котлетки с сыром, луком и томатами

Приготовьте такие котлеты в духовке из говядины или свинины (готовый фарш тоже сгодится). Нежная мясная мякоть, вкус сыра, запеченный помидорчик, ароматные специи. Чудесная альтернатива привычным блюдам из фарша!


Тушеная печень в соусе с сыром

Выбирайте гарнир на свой вкус! С вкуснейшим блюдом из печенки все хорошо сочетается: рис, гречка, картофельное пюре, печеные овощи. Однажды попробовав такое второе с подливкой, вы еще не раз будете готовить печень по этому рецепту!


Пирог пастуха

Этот мясной пирог не даром носить такое название. Он запросто может заменить целый обед! Вкусный и питательный, хорошо утоляет голод. Здесь и мясо, и овощи! Приготовьте, не поленитесь!


Запеченное мясо с начинкой «Гармошка»

Очень удобно, что это блюдо порционное и с ним не надо долго возиться. Запеченное мясо с овощами хорошо сочетается и подходит и на праздничный стол, и на повседневный ужин.